Situada no centro de Portugal, no Concelho de Tomar, cidade Templária fundada no século XII, a Quinta de Azinhais foi sendo construída desde os anos 80 até à presente data, com o intuito de ser um centro equestre dedicado à criação, compra e venda e ensino de cavalos, bem como ao treino de cavaleiros nas modalidades de saltos de obstáculos e Dressage.
A Quinta de Azinhais, disponibiliza as suas instalações para a produção de eventos empresariais, casamentos e batizados.
A Quinta de Azinhais é também um centro de turismo equestre devidamente registado na Associação Nacional de Turismo Equestre Portuguesa.